Alkoholfrei

‚Schnecken‘ – Saft

‚Schnecken‘ – Saft

Zutaten für 6 Personen: 1 Liter Grapefruitsaft 1 Liter Ananassaft 1 Liter Pfirsichsaft 200 ml Sirup (Waldmeistersirup) evtl. Obst nach Wahl Zubereitung  Arbeitszeit ca. 5 Minuten  Gesamtzeit ca. 5 Minuten Alles in einem großen Gefäß miteinander mischen und in Gläser füllen. Je nach […]

Alkoholfreier Erdbeercolada

Alkoholfreier Erdbeercolada

Zutaten für 4 Personen: 800 g Erdbeeren 250 ml Milch, fettarm 4 EL Kokossirup 1 TL Zucker 2 EL Kokosraspel Zubereitung  Arbeitszeit ca. 10 Minuten  Gesamtzeit ca. 10 Minuten Die Erdbeeren putzen, in Stücke schneiden und mit Milch und Sirup fein pürieren. Mit […]

Holunder – Wunder

Holunder – Wunder

Zutaten für 4 Personen: Birne(n), gekocht, 2 Kellen voll 200 g Naturjoghurt 300 ml Milch, fettarm 400 ml Apfelsaft 4 EL Holunderbeeren (Holundermark) 2 EL Honig Zubereitung  Arbeitszeit ca. 15 Minuten  Gesamtzeit ca. 15 Minuten Alle Zutaten im Mixer oder mit dem Pürierstab […]

Rainbow Cocktail

Rainbow Cocktail

Zutaten für zwei Personen: n. B. Orangensaft (am besten aus Orangensaftkonzentrat, damit keine Fruchtstückchen im Saft enthalten sind) n. B. Mineralwasser mit ganz viel Kohlensäure, oder Sekt n. B. Lebensmittelfarbe, blaue, oder Blue Curaçao n. B. Grenadine bzw. Granatapfelsirup Zubereitung  Arbeitszeit ca. 10 Minuten […]

Cheesecake Cocktail

Cheesecake Cocktail

Zutaten für eine Person: 2 cl Likör (Licor 43) 1 TL Frischkäse 1 cl Sahne 2 cl Apfelsaft 1 cl Vanillesirup Eiswürfel Zubereitung  Arbeitszeit ca. 3 Minuten  Gesamtzeit ca. 3 Minuten Alle Zutaten mit ein oder zwei Eiswürfeln im Shaker oder einer geschlossenen […]

Freche Gurke

Freche Gurke

Zutaten für eine Person: 150 g Gurke(n), frisch (ca. 1/3 Stück), gewaschen, geschält, entkernt 125 ml Joghurt (3,5 %) 150 ml Buttermilch 2 Prise(n) Meersalz 3 Minzeblätter 5 Eiswürfel Zubereitung  Arbeitszeit ca. 4 Minuten  Gesamtzeit ca. 4 Minuten Gurke grob kleinschneiden und mit […]

Cinderella

Cinderella

Zutaten für eine Person: 2 cl Sahne 4 cl Kokossirup (Coco-Tara) 2 cl Grenadine 8 cl Orangensaft 8 cl Ananassaft Zubereitung  Arbeitszeit ca. 5 Minuten  Gesamtzeit ca. 5 Minuten Sahne, Coca-Tara, Granadine, O-Saft und Ananassaft in einen Cocktailshaker geben und ordentlich durchschütteln. 2-3 […]

Cala Serena

Cala Serena

Zutaten für eine Person: 2 cl Kokossirup 2 cl Sahne 6 cl Ananassaft 6 cl Orangensaft 10 cl Maracujasaft 6 Würfel Eis 5 EL Eis, (Crushed Ice) Ananas – Scheibe, als Deko am Glasrand 1 Kirsche(n), Stielkirsche aus dem Glas Zubereitung  Arbeitszeit ca. 7 […]

Ahoj Waldmeister Cocktail

Ahoj Waldmeister Cocktail

Zutaten für eine Person: ½ Limette(n) 2 TL Rohrzucker, brauner 3 cl Sirup, Waldmeister- Ginger Ale Eiswürfel, (crushed Ice) Zubereitung  Arbeitszeit ca. 5 Minuten  Gesamtzeit ca. 5 Minuten Von den Limetten die bitteren Enden abschneiden und dann achteln. Mit dem Rohrzucker zusammen im […]

Alkoholfreier Cocktail mit Kräuterlimonade

Alkoholfreier Cocktail mit Kräuterlimonade

Zutaten für 4 Personen: 4 Limette(n), den Saft davon 60 g Rohrzucker 1 Handvoll Minze – Blätter, frische 1 Liter Limonade, (Kräuterlimonade, z . B. Almdudler) n. B. Eiswürfel Zubereitung  Arbeitszeit ca. 5 Minuten  Gesamtzeit ca. 5 Minuten Den Saft der Limetten auspressen […]