Leckere Cocktails für jeden Geschmack


Alkoholfrei

Alkoholfreier Pfirsich- und Cranberry-Cocktail mit Rosmarin

Alkoholfreier Pfirsich- und Cranberry-Cocktail mit Rosmarin

Zutaten 200 ml  Pfirsichnektar  600 ml  Cranberrysaft  50 g  Cranberrys  6   lange Zweige Rosmarin  1 l  Mineralwasser  Zubereitung Cranberrys waschen und abtropfen lassen. Pfirsichnektar und Cranberrysaft verrühren und in 6 Gläser gießen. Cranberrys in die Gläser verteilen. Rosmarin waschen, trocken schütteln. Zweige in die […]

Maracuja-Cocktail

Maracuja-Cocktail

Zutaten 12 EL  Marajuca-Sirup  12 EL  frisch gepresster Zitronensaft  500 ml  Orangensaft (gut gekühlt)  12 EL  zerstoßenes Eis  600 ml  Tonic Water (gut gekühlt)  Zubereitung Maracuja-Sirup und Zitronensaft in Gläser verteilen. Mit Orangensaft auffüllen. Eis darin verteilen, mit Tonic Water auffüllen

Amla-Nellikka-Drink

Amla-Nellikka-Drink

Zutaten 4   reife Amla-Früchte (à ca. 20 g; indische Stachelbeeren)  1   Bio-Limette + 2–3 zum Servieren  4 TL  Rohrzucker  Mineralwasser  Eiswürfel  Zubereitung Früchte waschen, trocken tupfen, halbieren und entsteinen. Fruchtfleisch kleinschneiden. 1 Limette halbieren, von 1 Hälfte den Saft auspressen. Übrige Limetten und […]

Mikoko-Cooler

Mikoko-Cooler

Zutaten 500 ml  Kokosmilch  120 g  Kokoscreme  120 ml  Waldmeister-Sirup  60 ml  Limettensaft  Eiswürfel  6   Trinkhalme  Zubereitung Kokosmilch, Kokoscreme, Sirup, Limettensaft und 3 Eiswürfel in einen Shaker geben. Shaker verschließen und ca. 20 Sekunden kräftig schütteln. 2–3 Eiswürfel in jedes Glas füllen und den […]

Alkoholfreier Cocktail aus Rosa Grapefruit und Limetten

Alkoholfreier Cocktail aus Rosa Grapefruit und Limetten

Zutaten 6 EL  Zucker  3   rosa Grapefruits  2   Limetten  500 g  Eiswürfel  6 TL  Grenadinesirup  6   Limettenscheiben zum Garnieren  Zubereitung 2 EL Zucker auf einem flachen Teller verteilen. Grapefruits halbieren und einen Schnitz abschneiden. Den Rand von 6 Cocktailgläsern damit anfeuchten, dann […]

Ingwer-Ananas-Drink

Ingwer-Ananas-Drink

Zutaten 10 g  Ingwerknolle  250 ml  Ananassaft  Saft von 1/2 Zitrone  1 EL  brauner Zucker  geriebene Muskatnuss  Eiswürfel  Ananasscheiben oder -spalten  Zubereitung Ingwer schälen und fein hacken. Ananassaft, Zitronensaft, Zucker und Ingwer verrühren, mit Muskat abschmecken. Saft und Eiswürfel in ein Glas füllen. Mit Ananasscheiben […]

Coconut Dream

Coconut Dream

Zutaten 1 Dose(n)  (400 g) cremige Kokosmilch  400 ml  Ananassaft  300 ml  Orangensaft  100 g  Schlagsahne  4 EL  crushed Ice  1   Babyananas  geröstete Kokoschips  Zubereitung Kokosmilch, Ananassaft, Orangensaft und Sahne verrühren. Crushed Ice zugeben und im Standmixer kurz mixen. Ananas in Spalten schneiden. Drink […]

Tee-Drink mit Tonic auf Eis

Tee-Drink mit Tonic auf Eis

Zutaten 2–3 Blätter  Zitronenmelisse  Eiswürfel  1   Zitronenscheibe (bio)  4 EL  Jasminteesirup zufügen (s. r.)  4 Teebeutel  Jasmintee  200 ml  ­Tonic­water  250 g  Zucker Zubereitung Teesirup, ergibt ca. 800 ml: 3⁄4 l Wasser in einem kleinen Topf aufkochen und kurz abkühlen lassen. 4 Teebeutel grünen Jasmintee […]

Eiskaffee mit Tonic

Eiskaffee mit Tonic

Zutaten 2   Bio Zitronen  200–250 ml  Tonic Water  80–100 ml  starker, kalter Kaffee  2 Stiele  Minze  Eiswürfel  Zubereitung Zitronen heiß waschen, trocken reiben und von der Schale 2 dünne Spiralen abschälen. Zitronenspiralen in die Gläser hängen und die Gläser gut zur Hälfte mit Eiswürfeln […]

Melon-Crush

Melon-Crush

Zutaten 800 g  rote Wassermelone  4 Stiel(e)  Zitronenmelisse  750 ml  frisches Trinkwasser zum Aufgießen  Zubereitung Melonenfruchtfleisch von der Schale schneiden, grob würfeln, dabei evtl. Kerne entfernen. Melone mit dem Schneidstab fein pürieren, in den Mulden eines Eiswürfelbereiters verteilen und mindestens 2 Stunden einfrieren. Melisse waschen […]