Cocktailrezepte

Cranberry-Sour mit Granatapfel

Cranberry-Sour mit Granatapfel

Zutaten 1   Granatapfel  0,75 l  Cranberrynektar  2   Limetten  16 cl  Wodka  16 cl  Orangenlikör  1 Flasche(n) (à 0,75 l)  Mineralwasser mit Kohlensäure  Minzblätter  Eiswürfel oder Crushed Ice  Zubereitung Rundherum auf den Granatapfel mit einem Löffel leicht klopfen (so lösen sich die Kerne besser). […]

Midnight-Mojito

Midnight-Mojito

Zutaten 1/2 Bund  Minze  150 g  TK-Brombeeren  4 EL  brauner Zucker  300 ml  weißer Rum  Mineralwasser  Eiswürfel  Zubereitung Minze waschen, trocken schütteln und etwas zum Garnieren beiseitelegen. Die restlichen Blätter abzupfen. Mit gefrorenen Brombeeren, Zucker und Rum mischen und ca. 2 Stunden kalt stellen. Vier Gläser […]

Long Island Iced Tea

Long Island Iced Tea

Zutaten 1.5 cl Tequila 1.5 cl Vodka 1.5 cl weißer Rum 1.5 cl Triple Sec (Orangenlikör) 1.5 cl Gin 2.5 cl Zitronensaft (frisch gepresst) 3 cl Gomme Sirup 1 Spritzer Cola Zitronenscheibe zum Garnieren Zubereitung Alle Zutaten in ein hohes, mit Eiswürfeln gefülltes Cocktailglas geben […]

Biercocktail (CaiBIERinha)

Biercocktail (CaiBIERinha)

Zutaten 6   Bio-Limetten  10 EL  brauner Zucker  2 Liter  Kristallweizen  Crushed Ice  Zubereitung Limetten heiß abwaschen, trocken reiben und, bis auf eine zum Garnieren, achteln. Übrige Limette in dünne Scheiben schneiden und beiseitelegen. Limettenstücke und braunen Zucker auf 10 Gläser (à ca. 300 ml) […]

Mango-Maracuja-Spritz

Mango-Maracuja-Spritz

Zutaten 1   kleine Mango  2 Stiel/e  Minze  100 ml  Maracujasirup  100 ml  Lillet (französischer Wein-Aperitiv)  750 ml  Prosecco  Zubereitung Mango vom Stein schneiden. Fruchtfleisch schälen und klein würfeln. Minze waschen, trocken tupfen, Blätter abzupfen. Sirup, Minze, Mangowürfel und Eiswürfel in 4 Gläser verteilen. Mit […]

Snickers-Cocktail

Snickers-Cocktail

Der perfekte Cocktail für Naschkatzen: Die Mischung aus Karamell, Erdnüssen und Hochprozentigem schmeckt wie der heißgeliebte Snickers-Riegel. Das brauchst du für den Snickers-Cocktail: 80 ml Karamellsoße gehackte Erdnüsse 60 ml Milch 120 ml Schokoladenlikör 60 ml Amaretto Eiswürfel  

5 Gründe, warum Gin trinken gesund ist

5 Gründe, warum Gin trinken gesund ist

1. Detox Gin wird nachgesagt, dass er durch seine Inhaltstoffe (Wacholder und Koriander) die Nierenfunktion besonders anregt. Giftstoffe und andere Ablagerungen dort werden schneller abgebaut und ausgespült. Detox eben! 2. Kalorienarm Gin gehört zu den Alkoholsorten, die besonders wenig Kalorien haben. 1cl Gin hat rund 23 Kalorien. […]

Lillet-Cocktail mit Sekt

Lillet-Cocktail mit Sekt

Zutaten: 150 ml Lillet Blanc 1 Zitrone 1 Orange 1 Grapefruit 100 ml trockener Sekt (oder Prosecco) Eiswürfel Zubereitung: Die ganze Zitrone und jeweils eine halbe Orange und Grapefruit auspressen. Die anderen Hälften in Scheiben schneiden für die Deko. Eis, Dekoscheiben und dann ausgepressten Saft […]

Lillet Cocktail mit Gin

Lillet Cocktail mit Gin

Zutaten: 1 Grapefruit 1 Salatgurke 5 cl Lillet Blanc 2 cl Gin 100 ml Tonic Water 2 Zweige Thymian 3-5 Eiswürfel Zubereitung: Die Gurke mit einem Sparschäler schnell in lange Streifen schneiden und von innen an den Glasrand drücken. Gleich mit dem Eis fixieren. Gebt […]

Gin-Cocktail mit Hibiskus

Gin-Cocktail mit Hibiskus

Rezept für Gin Sour mit Hibiskus-Blüte Zutaten für zwei Gläser 8 cl Gin 8 cl Limettensaft 4 cl Hibiskus-Sirup 8 cl Beerenlikör 1 Eiweiß 2 Hibiskusblüten Crushed Ice Tonic getrockneter Blüten-Mix Zubereitung Gin, Limettensaft, Sirup, Beerenlikör und Eiweiß in einen Cocktail-Shaker geben und gut shaken. […]