Sommer-Cocktail

Coffee Tonic

Coffee Tonic

Zutaten 3 cl Vodka, 1 cl Wermut (rot), 1 cl Vanillesirup, Thomas Henry Coffee Tonic 1. Ein Rührglas mit 3 cl Vodka, 1 cl Wermut, 1 cl Vanillesirup und Eiswürfeln befüllen und verrühren. 2. In ein Glas abseihen und mit Thomas Henry Coffee Tonic auffüllen. 3. Mit einer Zitronenzeste garnieren.

Coconut Dream

Coconut Dream

Zutaten 1 kg  Erdbeeren  2 Dose(n) (à 400 ml)  Kokosmilch  240 ml  Wodka  120 ml  Fruit de Coconut (Kokos-Sirup)  2 EL  weißer Zucker-Sirup  4 EL  Kokosraspel  12–24   Eiswürfel  Zubereitung Erdbeeren waschen, putzen und, bis auf 3–4 zum Verzieren, in Stücke schneiden. Kokosmilch mit Wodka, […]

Rhabarber-Mojito

Rhabarber-Mojito

Zutaten 4   Limetten  20 Zweig/e  Minze  3-4 Stange/n  Rhabarber  50 ml  Holunderblütensirup  150 ml  Rhabarbersirup  60 cl  weißer Rum  500 ml  kohlensäurehaltiges Mineralwasser  1,5 kg  Crushed Ice  Zubereitung Limetten heiß abspülen, trockenreiben, in kleine Stücke schneiden, Saft auspressen. Minze waschen, trocken schütteln und Blättchen […]

Sea Breeze

Sea Breeze

Zutaten 250 g  tiefgefrorene Himbeeren  Saft von 1 Limette  2 EL  Wodka  80 ml  Wodka  125 g  Gelierzucker (2:1)  4   Grapefruits  1   Bio Limette  250 ml  Cranberrysaft  Crushed Ice  Zubereitung Himbeeren, Limettensaft, 2 EL Wodka und Gelierzucker in einen Topf geben und verrühren. […]

Negroni Spritz

Negroni Spritz

Zutaten 2   Bio-Orangen  16 cl  Gin  16 cl  Campari  16 cl  roter Wermut (Martini)  1 Flasche(n) (0,75 l)  Prosecco  Eiswürfel  Zubereitung Orangen heiß waschen, trocken tupfen und die Schale mit einem Sparschäler in breiten Streifen abschälen. Je 2 cl Gin, Campari und roten Wermut […]

Ramazzotti Rosato Bella

Ramazzotti Rosato Bella

Zubereitung 5 cl Ramazzotti Aperitivo Rosato und 10 cl Schweppes Russian Wild Berry in ein Weinglas geben Eiswürfel hinzufügen und mit Zitronenvierteln garnieren

Ramazzotti Rosato Mio

Ramazzotti Rosato Mio

Zubereitung 5 cl Ramazzotti Aperitivo Rosato 10 cm Prosecco in ein Weinglas geben Eiswürfel hinzufügen den Drink mit einigen Basilikumblättern garnieren  

Weißbier-Hugo

Weißbier-Hugo

Zutaten für 6 Personen 6-8 Stiel/e  Minze  30-40   Eiswürfel  6-8 EL  Holunderblütensirup  90-120 ml  frisch gepresster Zitronensaft  1200-1600 ml  Kristallweizen (Bier)  Zubereitung Minze waschen, trocken schütteln und Blättchen von den Stielen zupfen. Minze in Gläsern verteilen. Eiswürfel zufügen. Sirup und Zitronensaft in die Glässer […]

Gerd, der Kumpel von Hugo

Gerd, der Kumpel von Hugo

Zutaten für 4 Gläser 2 Stiel/e  Basilikum  4 EL  Erdbeer-Limetten-Sirup (z. B. von Darbo)  800 ml  gekühlter heller Secco  Eiswürfel  Zubereitung Basilikum waschen, trocken schütteln und Blättchen von den Stielen zupfen. Eiswürfel und je 1 EL Sirup in die Sektschalen verteilen. Mit Secco aufgießen. Mit Basilikumblättchen […]

Erdbeerlimes selber machen

Erdbeerlimes selber machen

Erdbeerlimes – Zutaten für 2 Flaschen à ca. 700 ml: 500 g Erdbeeren 100 g Puderzucker 100 ml Limettensaft 100 ml Wasser 250 ml Wodka (40 Vol.-%) Erdbeerlimes selber machen – so geht’s Schritt für Schritt: Erdbeeren vorsichtig waschen, putzen und eventuell kleiner schneiden. Früchte […]