Allgemein

Nimm-2-Schnaps selber machen

Nimm-2-Schnaps selber machen

Nimm-2-Schnaps – die Zutaten für ca. 2 Liter: 200 g Nimm-2-Bonbons 700 ml Wodka 1l Orangensaft (ohne Fruchtfleisch) verschließbare Glasflaschen Trichter Nimm-2-Schnaps – so geht’s Schritt für Schritt: Die Bonbons auspacken und in eine große Schüssel geben. Den Wodka darüber gießen und die Schale mit […]

Ramazzotti Rosato Bella

Ramazzotti Rosato Bella

Zubereitung 5 cl Ramazzotti Aperitivo Rosato und 10 cl Schweppes Russian Wild Berry in ein Weinglas geben Eiswürfel hinzufügen und mit Zitronenvierteln garnieren

Ramazzotti Rosato Mio

Ramazzotti Rosato Mio

Zubereitung 5 cl Ramazzotti Aperitivo Rosato 10 cm Prosecco in ein Weinglas geben Eiswürfel hinzufügen den Drink mit einigen Basilikumblättern garnieren  

Weißbier-Hugo

Weißbier-Hugo

Zutaten für 6 Personen 6-8 Stiel/e  Minze  30-40   Eiswürfel  6-8 EL  Holunderblütensirup  90-120 ml  frisch gepresster Zitronensaft  1200-1600 ml  Kristallweizen (Bier)  Zubereitung Minze waschen, trocken schütteln und Blättchen von den Stielen zupfen. Minze in Gläsern verteilen. Eiswürfel zufügen. Sirup und Zitronensaft in die Glässer […]

Gerd, der Kumpel von Hugo

Gerd, der Kumpel von Hugo

Zutaten für 4 Gläser 2 Stiel/e  Basilikum  4 EL  Erdbeer-Limetten-Sirup (z. B. von Darbo)  800 ml  gekühlter heller Secco  Eiswürfel  Zubereitung Basilikum waschen, trocken schütteln und Blättchen von den Stielen zupfen. Eiswürfel und je 1 EL Sirup in die Sektschalen verteilen. Mit Secco aufgießen. Mit Basilikumblättchen […]

Erdbeerlimes selber machen

Erdbeerlimes selber machen

Erdbeerlimes – Zutaten für 2 Flaschen à ca. 700 ml: 500 g Erdbeeren 100 g Puderzucker 100 ml Limettensaft 100 ml Wasser 250 ml Wodka (40 Vol.-%) Erdbeerlimes selber machen – so geht’s Schritt für Schritt: Erdbeeren vorsichtig waschen, putzen und eventuell kleiner schneiden. Früchte […]

Rhabarber-Bowle mit Erdbeeren

Rhabarber-Bowle mit Erdbeeren

Zutaten für 12 Gläser 750 g  Erdbeeren  1,5 EL  Zucker  1 Pck.  Bourbon Vanille–Zucker  1/2 Bund  Pfefferminze und Zitronenmelisse  500 ml  gekühlter Sekt  1,5 Liter  Rhabarbersaft  400 ml  trockener Weißwein  2 Stangen  Rhabarber Zubereitung Erdbeeren putzen, waschen und gut abtropfen lassen. Früchte je nach Größe […]

Erdbeer-Caipirinha

Erdbeer-Caipirinha

Zutaten für 6 Gläser   200 g  Erdbeeren  2   Bio-Limetten  120 ml  Cachaça  4 EL  brauner Zucker  crushed Eis  Zubereitung Erdbeeren waschen, putzen und in Scheiben schneiden. Limetten achteln. Pro Glas 4 Spalten Limette und je 1 EL braunen Zucker ins Glas geben. Mit […]

Himbeer-Mojito

Himbeer-Mojito

Zutaten 8 große Blätter frische Minze 6 Himbeeren 3 cl Limettensaft (am besten frisch gepresst) 2 cl Zuckersirup 1 cl Himbeersirup 5 cl weißer Rum eiskaltes Sodawasser zum Aufgießen Zubereitung Minzeblätter und Himbeeren vorsichtig waschen, trocken tupfen und in den Tumbler geben. Limettensaft,Zucker- und Himbeersirup […]

Havanna Moon Cocktail

Havanna Moon Cocktail

Zutaten Für 12 Portionen 1 große unbehandelte Orange (ca. 325 g) 75 g Zucker 3 rosa Grapefruit (à 450 g) 24 Minzeblätter 100 ml Campari (gut gekühlt) 200 ml Bitter Lemon (gut gekühlt) 500 ml trockener Sekt Zubereitung Die Schale von 1/2 Orange mit einem […]