Champagner – Cocktail

Champagner – Cocktail

Zutaten für eine Person:

1 Würfel Zucker
1 Spritzer Angostura
10 cl Champagner, eiskalt, trocken
1 Stück(e) Zitrone(n) – Schale, unbehandelt

Zubereitung

Arbeitszeit ca. 2 Minuten Gesamtzeit ca. 2 Minuten

Den Würfelzucker in einen Sektkelch geben und mit Angostura tränken. Das Glas mit Champagner auffüllen. Die Zitronenschale über dem Glas ausdrücken, sodass die ätherischen Öle ins Glas tropfen. Die Schale dann mit ins Glas geben und den Drink servieren.

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