Melonen Power Drink
Lust auf einen Power-Drink? Zubereitung: Nehmt 2 Handvoll geschnittene Melone, 1 TL Kurkuma, 2 TL frischen Ingwer, 1/2 ausgepresste Zitrone, 5-10 Blättlein Minze und schmeißt es in den Mixer.
Allgemein
Rosen Frosé
Für 4-6 Gläser: 1 Flasche Rosé 2 TL Rosensirup 4-6 kleine Flaschen Rosenlimonade (alternativ Tonic Water) So geht’s: Den Rosewein in ein gefriersicheres Gefäß umfüllen, rund 2-3 Stunden einfrieren. Zehn Minuten vor dem Servieren herausnehmen, antauen lassen. Auf vier Gläser verteilen. Tipp: Wer genügend Eiswürfelformen […]
Bellini Slushy
Ganz klassisch wird für den Aperitif Pfirsich-Püree mit Champagner aufgegossen. Es geht aber auch unkonventionell – und mindestens genauso lecker! Für 2 Gläser 4-5 reife Pfirsiche 400 ml Prosecco evtl. je ein Schuss Himbeersirup So geht’s: Pfirsiche schälen, pürieren und mindestens 3 Stunden kalt stellen. […]
Tepache – Sommerliches Getränk aus Mexiko
1. Die Ananas und den Ingwer in kleine Stückchen schneiden, in eine oder zwei Karaffen geben und mit Wasser aufgießen. Pimentkörner etwas quetschen und mit dem Rohrzucker dazugeben. Nun das Ganze zwei Tage lang in der Sonne gären lassen. 2. Wenn sich Schaum bildet und […]
Einfacher, alkohlfreier Himbeer Shake
Ein wunderbar erfrischender Shake für den Sommer. Nicht ganz kalorienarm, jedoch super lecker. Zutaten: 150 g Himbeeren (TK) 50 g Zucker 400 ml Milch (1,5 %) 50 ml Sahne Zubereitung: Die gefrorenen Himbeeren in ein hohes Püriergefäß geben. Milch, Zucker und Sahne hinzugeben und mit einem Pürierstab pürieren. Statt […]
Rhabarber Cocktail
Rhabarber im Cocktail? Klingt abenteuerlich – schmeckt aber fantastisch. Zutaten für 4 Personen: 1 Bio-Zitrone 12 Eiswürfel 240 ml Rhabarbersaft, (aufgefangen von Rezept: Rhabarber-Crumble) 12 El weißer Wermut 8 El Wodka Angostura Mineralwasser Zubereitung: 1 Bio-Zitrone waschen und in Scheiben schneiden. Zitronenscheiben mit 12 Eiswürfeln, […]
Aperol Spritz
Aperol Spritz ist ein leckerer Klassiker mit einfachem Rezept. Schnell gemacht und herrlich erfrischend im Sommer. Zutaten 3 cl Likör (Aperol) 6 cl Prosecco 1 Schuss Mineralwasser (Soda) 1 Orange(n) – Scheibe einige Eiswürfel Zubereitung Die Oragnenscheibe mit einigen Eiswürfeln in ein größeres Weinglas geben. […]
Frühlings Mojito mit Erdbeeren
Der Frühling wird offiziell eingeläutet – mit einem fantastischen Erdbeer Mojito. Zutaten 300 Gramm Erdbeeren 2 Zitronen 2 Limetten 100 ml Zuckerrohrsirup 100 ml weißer Rum Eiswürfel 2 Stängel Minze 100 ml Mineralwasser (mit Kohlensäure) Zubereitung 1. Erdbeeren abspülen, putzen und in kleine Würfel schneiden. […]
Gurken-Gin-Cocktail
Was für ein erfrischender Cocktail für den Sommer. Gurke und Zitronensaft in Kombination mit einem guten Gin, machen diesen Cocktail nicht nur zu einem ausgefallenen Sommergetränk, sondern auch zu einem echten Energy Booster. Zutaten 5 cl Gin 3 cl Zitronensaft 1 1/2 cl Zuckersirup 4 […]
Winter Gin Tonic – Cocktail
Gin mit Zimt? Das soll schmecken? Ja und wie. Gin lässt sich wunderbar mit den verschiedensten Zutaten kombinieren. Dabei schmeckt er immer wieder anders und bekommt eine spezielle Note. Dieser winterliche Cocktail lässt sich einfach zubereiten und schmeckt fantastisch nach Winter. Zutaten 1-2 Zimtstangen 1 […]