Leckere Cocktails für jeden Geschmack


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Ananas Smash

Ananas Smash

Zutaten: 1 Baby-Ananas 200 ml Orangensaft, (frisch gepresst) crushed ice 6 cl Martini Gold 4 cl Gin Zubereitung: Ananas putzen, vierteln, schälen und das Fruchtfleisch in Stücke schneiden. Stücke in einen Mixer geben und sehr fein pürieren. Orangensaft, 6-8 El Crushed Ice, Martini und Gin zugeben. […]

Brasilianischer Cocktail

Brasilianischer Cocktail

Zutaten: 1 Bio-Limette 3 El weißer Zucker 4 große Eiswürfel 8 cl Cachaca Zubereitung: 1 Bio-Limette achteln und in ein hohes, festes Glas geben.
 Mit 3 El weißem Zucker auffüllen und mit einem Holzstößel zerstampfen. 4 große Eiswürfel in das Glas geben und mit ca. […]

Granatapfel – Gin  Cocktail

Granatapfel – Gin Cocktail

Zutaten:

einige Zweige frische Minze

Prise Zucker

50 ml Gin

75 ml Granatapfelsaft

gecrushtes Eis

Zubereitung:

Minzblätter mit etwas Zucker zerstoßen. Mit Gin und Granatapfelsaft auffüllen und Eis dazu. Mit Minze garniert servieren.

Glühwein selbstgemacht

Glühwein selbstgemacht

Zutaten für 4 Portionen: 750 ml Rotwein, trocken (z.B. Merlot) 3 Orangen, unbehandelt 6 Gewürznelken 2 Sternanis 2 Zimtstangen 2 Vanilleschoten 6 EL Rohrzucker Zubereitung: Trockenen Rotwein in einen Topf gießen und Herdplatte auf kleine Flamme erhitzen. Saft von zwei der drei Orangen auspressen. Die […]

Zombie

Zombie

4 cl Ananassaft 4 cl Orangensaft 2 cl Zitronensaft 2 cl Maracujasirup 2 cl Grenadine 4 cl weißer Rum 2 cl Cointreau 4 cl brauner Rum 2 cl Rum Overproof Ergibt ca. 28 cl ohne Eis. Zubereitung Zutaten im Shaker mit zerstoßenem Eis kräftig schütteln […]

Arthur Tompkins

Arthur Tompkins

Zutaten:
– 6cl Gin
– 1,5cl Grand Marnier
– 6 Teelöffel frischer Zitronensaft
– Eiswürfel
Zubereitung
– Gin, Grand Marnier, Zitronensaft und Eiswürfel in den Cocktail Shaker
– Gut schütteln
– In ein old-fashioned-Glas abseihen
– Mit einer Zitronenzeste Garnieren
Schokotraum

Schokotraum

Lust auf eine heiße, weiße Schokolade? Dieser leckere Cocktail hat zwar einiges an Kalorien, ist dafür aber super lecker, cremig und schokoladig. Perfekt für die kalten Tage zur Weihnachtszeit. Dafür brauchst du: – 750 ml Milch – 250 g weiße Schokolade – 2 EL Kaffeelikör […]

Alarmed Bison

Alarmed Bison

Ein eisig kalter Cocktail für Wärme von innen. Auf den ersten Blick ist dieser Cocktail so gar nicht weihnachtlich. Die Zutaten sind es aber und durch die recht hohen Prozente, wird einem sicher schnell wohlig warm. Zutaten: 4 cl Büffelgraswodka (im Original: 5 cl) 4 cl […]

Weihnachtlicher Früchtepunsch

Weihnachtlicher Früchtepunsch

Zutaten:

1 l naturtrüber Apfelsaft
250ml Orangensaft
1 Zimtstange, 1/2 Apfel. 1/2 Orange
3 Anissterne, 3 Pfefferkörner
5 Nelken, 1/2 TL gemahlener Kardamon
2 EL Agavensaft, 15 Rosinen

Zubereitung:

1. Für den Früchtetee einen Liter Wasser in einem Topf zum Kochen bringen und den Tee in einem Tee-Ei in den Topf hängen. Für fünf bis zehn Minuten ziehen lassen.

2. In der Zwischenzeit den Granatapfel halbieren, die Kerne aus beiden Hälften entfernen und in einem Gefäß aufbewahren. Außerdem die Orange in Scheiben schneiden. Die Granatapfelkerne und Orangenscheiben werden später zum Servieren des Punsches benötigt.

3. Wenn der Tee durchgezogen ist, den Apfelsaft und den ausgepressten Saft der Orange hinzugeben. Alles zum Kochen bringen.

4. Wenn die Flüssigkeit kocht, alles mit Zimt und nach Belieben mit anderen Gewürzen, wie z.B. Nelken, abschmecken und auf vier Teegläser verteilen.

5. Zum Schluss den Punsch mit den Granatapfelkernen und den Orangenscheiben garnieren.

Tutulurlu Cocktail Rezept

Tutulurlu Cocktail Rezept

Zutaten: 2 cl Benedictine 2 cl Vermouth dry 2 cl Wodka 1 dash Angostura Eiswürfel   Zubereitung: Bénédictine, Vermouth, Wodka, einen Spritzer Angostura und einige Eiswürfel in den Shaker geben und kräftig schütteln. Die Mischung durch das Barsieb in ein Tumblerglas abseihen.