Ausgefallen

Midnight-Mojito

Midnight-Mojito

Zutaten 1/2 Bund  Minze  150 g  TK-Brombeeren  4 EL  brauner Zucker  300 ml  weißer Rum  Mineralwasser  Eiswürfel  Zubereitung Minze waschen, trocken schütteln und etwas zum Garnieren beiseitelegen. Die restlichen Blätter abzupfen. Mit gefrorenen Brombeeren, Zucker und Rum mischen und ca. 2 Stunden kalt stellen. Vier Gläser […]

Biercocktail (CaiBIERinha)

Biercocktail (CaiBIERinha)

Zutaten 6   Bio-Limetten  10 EL  brauner Zucker  2 Liter  Kristallweizen  Crushed Ice  Zubereitung Limetten heiß abwaschen, trocken reiben und, bis auf eine zum Garnieren, achteln. Übrige Limette in dünne Scheiben schneiden und beiseitelegen. Limettenstücke und braunen Zucker auf 10 Gläser (à ca. 300 ml) […]

Snickers-Cocktail

Snickers-Cocktail

Der perfekte Cocktail für Naschkatzen: Die Mischung aus Karamell, Erdnüssen und Hochprozentigem schmeckt wie der heißgeliebte Snickers-Riegel. Das brauchst du für den Snickers-Cocktail: 80 ml Karamellsoße gehackte Erdnüsse 60 ml Milch 120 ml Schokoladenlikör 60 ml Amaretto Eiswürfel  

Lillet-Cocktail mit Sekt

Lillet-Cocktail mit Sekt

Zutaten: 150 ml Lillet Blanc 1 Zitrone 1 Orange 1 Grapefruit 100 ml trockener Sekt (oder Prosecco) Eiswürfel Zubereitung: Die ganze Zitrone und jeweils eine halbe Orange und Grapefruit auspressen. Die anderen Hälften in Scheiben schneiden für die Deko. Eis, Dekoscheiben und dann ausgepressten Saft […]

Lillet Cocktail mit Gin

Lillet Cocktail mit Gin

Zutaten: 1 Grapefruit 1 Salatgurke 5 cl Lillet Blanc 2 cl Gin 100 ml Tonic Water 2 Zweige Thymian 3-5 Eiswürfel Zubereitung: Die Gurke mit einem Sparschäler schnell in lange Streifen schneiden und von innen an den Glasrand drücken. Gleich mit dem Eis fixieren. Gebt […]

Gin-Cocktail mit Hibiskus

Gin-Cocktail mit Hibiskus

Rezept für Gin Sour mit Hibiskus-Blüte Zutaten für zwei Gläser 8 cl Gin 8 cl Limettensaft 4 cl Hibiskus-Sirup 8 cl Beerenlikör 1 Eiweiß 2 Hibiskusblüten Crushed Ice Tonic getrockneter Blüten-Mix Zubereitung Gin, Limettensaft, Sirup, Beerenlikör und Eiweiß in einen Cocktail-Shaker geben und gut shaken. […]

Schwarz-Rot-Gold-Cocktail

Schwarz-Rot-Gold-Cocktail

Zutaten 2 cl Passionsfrucht-Limes 2 cl Erdbeer-Limes 2 cl Wodka Black Berries Zubereitung Die Schnäpse sehr gut kühlen, dann lassen sie sich besser einschenken. Zuerst den Passionsfrucht-Limes in ein gekühltes Glas füllen, dann ganz langsam über die Rückseite eines Löffels den Erdbeer-Limes laufen lassen. Zum […]

Cocktail Manhattan

Cocktail Manhattan

Zutaten 1 Portion 5 Eiswürfel 4 cl Whisky 2 cl Wermut, rot 2 Spritzer Angostura Bitter 1 Cocktailkirsche Zubereitung Eiswürfel mit Whisky, Wermut und Angostura in einen Shaker geben, 5 Sekunden shaken und durch ein Barsieb in ein Glas abseihen. Cocktailkirsche auf einen Cocktailspieß stecken […]

Moscow Mule

Moscow Mule

Zutaten Für das Getränk: 5 Eiswürfel 5 cl Wodka 2 cl Limettensaft 150 ml Ginger Ale (Ingwer Limonade) 1 Scheibe Salatgurke Pfefferminze Zubereitung Eiswürfel in ein Kupferbecher füllen. Eine halbe Limette direkt in den Kupferbecher pressen, Wodka dazu geben, mit Ginger Beer oder Ginger Ale […]

Bier-Colada

Bier-Colada

Zutaten (1 Glas) 100 ml kalter Ananassaft 1 cl Kokossirup 4 cl Rum 200 ml kaltes helles Bier crushed Eis Ananasstücke für die Garnitur   Zubereitung 1 Ananassaft, Kokossirup, Rum und Bier mixen und in ein Cocktailglas auf crushed Eis gießen. 2 Glas mit Ananasstücken […]